THON SÉRUPEAU À NAGE JAUNE

Thon jaune Ahi sauvage – Filets premium de 227 g

Laissez-vous séduire par le goût prononcé et délicat du thon jaune Ahi sauvage, prisé dans le monde entier pour sa texture ferme et charnue et sa saveur riche et distinctive. Sélectionné avec expertise pour sa qualité, chaque filet offre la fraîcheur et la régularité exigées par les amateurs de produits de la mer et les chefs.

Connu à Hawaï sous le nom d’« Ahi », ce thon de qualité supérieure est soigneusement sélectionné par des poissonniers expérimentés qui ne choisissent que les meilleurs morceaux. Le thon jaune présente une couleur rouge légèrement plus claire, une texture plus ferme et une saveur délicate et subtile, ce qui le rend incroyablement polyvalent et adapté à une grande variété de plats.

Le thon de qualité supérieure se reconnaît à sa couleur rouge éclatante et translucide ainsi qu’à son délicat persillage, signes de qualité et de fraîcheur. Il est donc parfait pour les préparations crues comme cuites, des sushis et sashimis aux steaks de thon saisis et aux bols de poke.

Pourquoi vous allez l’adorer :

• Thon Ahi sauvage de qualité supérieure

• Texture ferme et charnue avec une saveur délicate

• Sélectionné à la main pour sa fraîcheur et sa régularité

• Idéal pour les sushis, sashimis, bols de poke et les grillades

• Belle couleur et persillage pour une présentation de qualité supérieure

Parfait pour :
Les sushis, sashimis, bols de poke, crudos ou les steaks de thon légèrement saisis.

Consignes de conservation :
Conserver au réfrigérateur ou au congélateur. Décongeler au réfrigérateur avant utilisation.