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Umami Bomb

Bombe d'umami

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Sauce piquante de style japonais avec une touche italienne

Découvrez toute la profondeur de l'umami pur avec Umami Bomb, une sauce piquante unique qui marie les saveurs audacieuses du Japon et de l'Italie. Composée d'ail noir mariné, de colatura di Alici (extrait d'anchois italien), de ponzu et d'un mélange de dashi de qualité supérieure, cette sauce offre une richesse savoureuse intense avec une finale douce et persistante. Élaborée uniquement à partir d'ingrédients naturels riches en umami — sans glutamate ajouté — cette sauce rehausse chaque bouchée avec une profondeur complexe et irrésistible.

🔥 Saveur profonde et savoureuse – Une explosion d'umami parfaitement équilibrée avec une chaleur douce.
🍄 Umami 100 % naturel – Ail mariné, tomates séchées au soleil, cèpes, varech et richesse infusée au parmesan.
🍜 Accords parfaits – Sublime le poke, le steak, le riz frit, les ramens, les plats hawaïens, le poulet, les raviolis et la fondue chinoise.

Ingrédients : oignon, vinaigre de riz, mélange de piments, tamari (sans gluten), eau, yuzu, sauce de poisson, tomate séchée au soleil, cèpe, sel marin, piment de Cayenne séché, ail mariné, poivre noir, varech, croûte de parmesan infusée.

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Meet the maker: Culture Hot Sauce

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