Gouda fumé
Tranches de 6 oz à 12 oz
Le gouda fumé est une variété de gouda très appréciée, fréquemment utilisée dans les recettes. Il est également délicieux tel quel, et sa saveur fumée s’accorde bien avec les vins, les bières et même le whisky. Sur un plateau de fromages, le gouda fumé se marie à merveille avec les charcuteries, les pains complets et même les fruits. Sa saveur de noisette s’accorde également bien avec les noix salées.
Utilisez le gouda fumé dans vos recettes préférées à base de gouda, des macaronis au fromage au gouda fumé à la fondue. Le gouda fumé est également un excellent ajout aux sandwichs. C’est la forme de gouda la plus courante, utilisée dans de nombreuses recettes.
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Meet the maker: Keystone Cheese
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