Chocolat à boire du Nicaragua d’origine unique
Les premiers Européens à consommer du chocolat furent les membres de la famille royale espagnole, après que des conquistadors de retour d’Amérique ramenèrent le cacao à la cour d’Espagne comme une nouveauté et un trésor. Pendant des siècles, le chocolat fut une boisson riche, fortifiante et spirituelle avant d’évoluer sous la forme de tablette.
Ce chocolat en poudre à boire s’inscrit dans la tradition européenne : il est préparé à partir de chocolat finement moulu et riche (et non de cacao en poudre), que nous avons élaboré uniquement avec notre cacao nicaraguayen primé et du sucre de canne biologique. Trois recettes sont incluses pour que vous puissiez préparer un chocolat à siroter de style européen, un chocolat à boire ou un chocolat chaud de style américain.
Ingrédients et valeur nutritive
Cacao nicaraguayen, sucre de canne biologique.
Nombre de portions : 6, Taille de la portion : (28 g), Quantité par portion : Calories 120, Lipides totaux 7 g (11 % de la VQ), Lipides saturés 4 g (20 % de la VQ), Lipides trans 0 g, Cholestérol 0 mg (0 % de la VQ), Sodium 0 mg (0 % de la VQ), Glucides totaux 18 g (6 % de la VQ), Fibres 5 g (20 % de la VQ), Sucres totaux 13 g (dont 13 g de sucres ajoutés, 24 % de la VQ), Protéines 2 g, Vit. D (0 % de la VQ), Calcium (2 % de la VQ), Fer (4 % de la VQ). Potassium (0 % de la VQ).
Sans produits laitiers. Végane.
Fabriqué sur des équipements qui traitent du soja, du blé, des arachides et des fruits à coque (amandes, noisettes, noix de pécan).
Portions
Un paquet de 8 oz permet de préparer 6 portions en suivant les recettes fournies.
Prix

Meet the maker: Xocolatl Small Batch Chocolate
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