Caramel fondant salé

J’ai toujours vu passer des caramels mous qui coulent, s’étirent et s’effritent. Ce n’est généralement pas un défaut, mais je ne veux pas que les amateurs de caramels de ma famille se retrouvent avec une masse coulante et gluante à essayer de manger. Voici donc le caramel mou de l’oncle Phil. Il est un peu tendre, mais pas au point de risquer de couler sur vos vêtements pendant que vous vous réglez votre gourmandise.

Ingrédients :  morceaux de caramel Kraft (sucre, sirop de maïs, sucre liquide, lait écrémé, huile de palme, beurre (crème, sel), sel, mono- et diglycérides, lécithine de soja), sucre de canne granulé, cassonade (sucre, mélasse), guimauve crémeuse (sirop de maïs, sucre, blanc d’œuf, arôme artificiel), lait évaporé (lait, phosphate disodique, carraghénane, vitamine D3), beurre non salé (crème pasteurisée (lait), arômes naturels), extrait de vanille (extraits de gousse de vanille dans l’eau, alcool (35 %)), sorbate de potassium.

Informations sur les allergènes :
Contient : œuf, lait, ingrédients à base de soja
Sans gluten