Pikliz | Salade de chou épicée haïtienne

Apportez les saveurs audacieuses d'Haïti à votre table avec le Pikliz de Food with Roots. Cette salade haïtienne relevée est préparée avec du chou, des carottes, de l'oignon, des agrumes, du vinaigre, de l'ail et des piments habanero pour un croquant vif, acidulé et épicé.

Notre recette a été transmise au sein de notre famille haïtienne en Floride et perfectionnée sous la direction de Mama Clervil. Utilisez le Pikliz avec du griot et des aliments frits, garnissez généreusement vos sandwichs et tacos, servez-le avec des viandes grillées ou ajoutez-le partout où vous souhaitez de l'acidité, du croquant et du piquant.

Plus qu'un condiment, le Pikliz est un goût de la tradition culinaire haïtienne et un incontournable polyvalent que vous n'arrêterez pas de reprendre.

Bocal en verre de 16 oz.