Gombo mariné | 12 oz | Ely Farms

Comblez votre envie d’un équilibre irrésistible entre douceur savoureuse et piquant vif avec ce caviar d’okra gourmet d’Ely Farms. Préparé selon une recette familiale très appréciée, ce produit artisanal offre un croquant acidulé et une saveur intense qui fidélise les clients. C’est un produit phare du Nebraska qui apporte personnalité et caractère à n’importe quel assortiment d’amuse-bouches ou cocktail.

Caractéristiques du produit :

• Produit artisanal gourmet réputé dans tout le Nebraska pour sa saveur unique et son croquant acidulé

• Préparé avec de l’okra frais de qualité supérieure, récolté et emballé avec soin

• Saveur piquante, savoureuse et légèrement sucrée, avec un croquant satisfaisant à chaque bouchée

• Polyvalent et facile à déguster comme amuse-bouche, condiment, collation ou garniture pour Bloody Mary

• Élaboré selon la légendaire recette de caviar d’okra de maman pour une saveur authentique faite maison

En 1998, les membres de la famille Ely étaient réunis autour de la table de la cuisine pour trouver un excellent projet FFA pour leur fils, Neal. Au fil de la conversation, ils ont opté pour l’asperge… ils pouvaient la cultiver et la mettre en conserve ! C’était le légume préféré de la famille et, en plus, la mère de Neal, Tami, avait mis au point plusieurs années auparavant, pendant la saison des conserves printanières, une excellente recette d’asperges marinées qui faisait l’unanimité dans la famille. Ely Farms a commencé à cultiver des asperges fraîches, et la recette de Tami Ely a été développée avec l’aide de l’Université du Nebraska-Lincoln pour créer les asperges marinées en pointes Ely Farms. Les Ely ont commencé à vendre leurs asperges marinées dans l’épicerie de leur ville natale. Aujourd’hui, plus de 25 ans plus tard, le produit est disponible dans tout l’État, sur un marché qui continue de croître. Basé à Grafton, Nebraska.