Persuasion perse
Sauce piquante à la grenade et au sumac – d’inspiration persane avec citron vert séché (limu omani)
Sublimez vos plats avec cette sauce piquante acidulée au sumac, harmonieusement équilibrée par la grenade, le raisin acidulé et une touche de citron vert séché (limu omani). Inspirée des saveurs persanes, cette sauce offre une combinaison parfaite d’acidité, de saveurs salées et de piquant modéré, ce qui en fait un incontournable pour les amateurs de saveurs véritablement uniques.
Élaborée à partir d’ingrédients tels que la cerise acidulée, le raisin acidulé et le vinaigre de grenade, cette sauce capture l’essence de la cuisine persane. L’ajout de citron vert séché (limu omani) apporte une note d’agrumes acidulée qui complète à merveille les saveurs vives de la sauce.
Idéale pour :
✔ Les plats persans tels que le gormeh sabzi, le fesenjoon, le tahdig, le tadig, l’obgoosht, le polo et le kebab
✔ Les salades fraîches, les sandwichs, les burgers et les œufs
✔ Ajouter une touche acidulée à vos plats du quotidien
Ingrédients : oignon, cerise acidulée, vinaigre, piments du jardin, raisin acidulé, vinaigre de grenade, mûres noires, sel marin, sumac, piment de Cayenne séché, citron vert séché (limu omani)
Cette sauce polyvalente et savoureuse rehaussera tous vos plats en vous offrant une expérience persane authentique et délicieusement acidulée.
Meet the maker: Culture Hot Sauce
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