Nibs de cacao bio grillés

Les éclats de cacao ont une saveur complexe, à la fois noisetée et terreuse, qui peut être sucrée, salée ou alcoolisée. Incroyablement polyvalents, ils sont riches en antioxydants et en protéines. Vous pouvez les utiliser pour remplacer les noix et les pépites de chocolat dans vos pâtisseries ; les saupoudrer sur de la crème glacée ou du granola ; les incorporer à des smoothies et du yaourt ; aromatiser des sauces et des marinades pour viande ; garnir des salades et des soupes ; aromatiser votre propre rhum et vos bières maison.

Ces éclats sont les mêmes que ceux que nous utilisons dans trois de nos barres primées : Pérou origine unique 70 %, Love and Happiness, et Ripple Effect.

Poids net : 6 onces.

Ingrédients et valeur nutritive

Cacao péruvien biologique torréfié.

Portions : 15, Taille de la portion : (11 g), Quantité par portion : Calories 60, Lipides totaux 6 g (9 % VQ), Lipides sat. 4 g (20 % VQ), Lipides trans 0 g, Cholest. 0 mg (0 % VQ), Sodium 0 mg (% VQ), Glucides totaux 3 g (1 % VQ), Fibres 2 g (8 % VQ), Sucres totaux 0 g (dont 0 g de sucres ajoutés, 0 % VQ), Protéines 2 g, Vit. D (0 % VQ), Calcium (2 % VQ), Fer (15 % VQ). Potas. (0 % VQ).

Sans produits laitiers. Végan.

Fabriqué sur des équipements qui traitent du soja, du blé, des arachides et des noix (amandes, noisettes, noix de pécan).