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Mulling Spice

Mélange d'épices pour vin chaud

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Mélange d'épices pour vin chaud

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L’arôme chaleureux et festif des épices à vin chaud est un grand classique des fêtes. Que vous chantiez des chants de Noël ou que vous vous blottissiez au coin du feu, préparez une casserole de vin ou de cidre chaud à feu doux sur la cuisinière pour parfaire l’ambiance. Nous aimons utiliser 1 à 2 cuillères à soupe d’épices concassées par quart de liquide, chauffé doucement pendant 10 à 15 minutes. Le secret d’un délicieux vin chaud est de ne pas laisser la préparation bouillir. Allez, filez chanter quelques chants de Noël !  

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