Menthe marocaine
Thé marocain à la menthe
« Jésus, aide-moi à garder mon cœur pur, mon esprit net et à me préserver des tentations. »
Fermez les yeux et évadez-vous dans les souks animés de Marrakech, où la tradition infuse chaque tasse. Le thé marocain à la menthe associe la fraîcheur de la menthe poivrée à la douceur de la menthe verte, sur une base corsée de thé vert gunpowder, pour une saveur rafraîchissante et vibrante, à la fois apaisante et revigorante.
Cette recette ancestrale est un incontournable du quotidien de la culture marocaine — parfaite pour faire preuve d’hospitalité ou s’accorder un moment de paisible réflexion. Qu’il soit dégusté chaud ou servi sur de la glace, c’est une façon revigorante de rafraîchir le corps, d’élever l’esprit et de renouer avec une tradition venue d’ailleurs.
Type de thé : Mélange de thé vert et de menthe
Ingrédients
Menthe poivrée, menthe verte, thé vert
Moments parfaits
- Se rafraîchir avec un mélange mentholé revigorant
- Prendre un thé paisible l’après-midi, avec une touche culturelle
- Se détendre entre amis ou servir après un repas copieux
- Méditer et renouveler son esprit, une gorgée mentholée à la fois
Teneur en caféine
Teneur moyenne en caféine
Instructions de préparation
- Chauffez l’eau jusqu’à ce qu’elle soit juste en dessous du point d’ébullition (175 °F–185 °F).
- Laissez infuser 1 cuillère à café de thé marocain à la menthe pendant 2 à 3 minutes.
- Dégustez-le chaud, ou laissez-le refroidir et servez-le sur de la glace pour un thé estival rafraîchissant.
Notes de dégustation
Meet the maker: Little Prayer Tea Company
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