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Mélange crumble du matin
4 oz / En grains
$12.99
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Mélange crumble du matin
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Morning Crumble
MELON CANTA-LOUPE • CHOCOLAT AU LAIT • PÂTE À TARTE
Réconfortant et vibrant à la fois, Morning Crumble est un mélange du Pérou et du Guatemala qui s’ouvre sur un chocolat au lait soyeux avant de dévoiler des notes de melon cantaloupe mûr et de melon miel frais. Les notes de pâtisserie cuite, de pâte à tarte et de gaufrette à la vanille créent une douceur chaleureuse et familière, tandis qu’une délicate vivacité melonale garde la tasse pleine de vie et d’équilibre.
À mesure que le café refroidit, sa douceur se fait encore plus prononcée, développant un corps onctueux et rond ainsi qu’une finale persistante qui invite à une autre gorgée. Assez riche pour être gourmand, réconfortant tout en restant lumineux.
Notre niveau de torréfaction :
Moyenne 12,2 % WL (humidité initiale de 11,2 %) 73 pour le grain entier et 113 pour le café moulu (Lebrew). Plus le chiffre est élevé, plus la couleur est claire
RECOMMANDATIONS DE DÉGAZAGE :
1 à 2 semaines pour le café filtre, plus de 2 semaines pour l’espresso
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Mélange crumble du matin
Morning Crumble MELON CANTA-LOUPE • CHOCOLAT AU LAIT • PÂTE À TARTE Réconfortant et vibrant à la fois, Morning Crumble est un mélange du Pérou et du Guatemala qui s’ouvre sur un chocolat au lait soyeux avant de dévoiler des notes de melon cantaloupe mûr et de melon miel frais. Les notes de pâtisserie cuite, de pâte à t
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