Mélange Espresso Lunar.

Une torréfaction foncée moderne pour les palais de la troisième vague. L'original revient. Pour de bon.

Notes : Chocolat • Caramel • Caramel au beurre salé • Corps crémeux

Après avoir expérimenté plusieurs versions de Lunar, une chose est devenue claire : l'original était toujours votre préféré.

Nous vous avons donc écoutés.

Après avoir testé plusieurs versions de Lunar, l'original est resté le grand favori. Nous l'avons ramené avec des cafés de récolte fraîche et en avons fait une partie permanente de notre gamme.

Le mélange Espresso Lunar revient comme le mélange qui a tout commencé, et cette fois, il est là pour de bon. Plutôt que de réinventer ce qui fonctionnait déjà, nous continuerons à nous approvisionner en cafés de récolte fraîche tout au long de l'année tout en préservant le profil riche et équilibré qui a fait de Lunar un favori des clients. Les origines peuvent évoluer au gré des récoltes, mais l'expérience dans votre tasse restera indéniablement Lunar.

Reposant sur la richesse chocolatée du Guatemala et la douceur caramélisée du Brésil naturel, Lunar offre une tasse audacieuse mais raffinée avec des couches de chocolat au lait, de caramel au beurre et de caramel au beurre salé enveloppées dans un corps soyeux et crémeux. Torréfié selon un véritable profil moyen-foncé de troisième vague, il offre toute la profondeur d'une torréfaction foncée traditionnelle sans masquer le caractère du café en dessous.

Initialement conçu pour l'espresso, Lunar produit des extractions denses et sirupeuses avec une douceur exceptionnelle et suffisamment de structure pour traverser le lait magnifiquement. Pourtant, il est tout aussi satisfaisant en filtre, à la presse française ou à la cafetière Moka, ce qui en fait un café de tous les jours, que vous préparez un espresso ou une casserole entière.

C'est le mélange que nos clients nous ont demandé de ramener — et celui que nous sommes fiers de continuer à torréfier.

☕ Niveau de torréfaction : Moyen-foncé de troisième vague
🌓 Notes de dégustation : Chocolat au lait • Caramel • Caramel au beurre salé • Corps crémeux
🌌 Idéal pour : Espresso, filtre, presse française & cafetière Moka
🔥 Parfait pour : Les amateurs de café qui veulent une richesse audacieuse sans amertume