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Kala Masala
Petit - Boîte en métal / Entier
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Kala Masala
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Le Kala Masala est un mélange aromatique à la torréfaction foncée originaire du Maharashtra, l’État côtier de l’ouest de l’Inde. Similaire au plus courant Garam Masala, le Kala Masala se distingue par la douceur de la noix de coco, une pointe de piment et la cardamome noire dans son mélange. Le Kala Masala est délicieux avec le poisson, les fruits de mer, le riz et les plats de légumes. Les patates douces s’accordent à merveille avec le Kala Masala, qu’elles soient rôties, en purée ou cuites au four dans une tourte !
*Ce mélange est produit en quantité limitée. Disponible uniquement dans la limite des stocks.
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Kala Masala
Le Kala Masala est un mélange aromatique à la torréfaction foncée originaire du Maharashtra, l’État côtier occidental de l’Inde.
Meet the maker: World Spice
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