Thé Honey Bush

Qu'est-ce que le thé honeybush ?

Cyclopia intermedia, plus souvent connue sous le nom de honeybush, est un arbuste aux tiges ligneuses qui produit des feuilles trifoliées, ou à trois folioles, ainsi que des fleurs d'un jaune vif. Bien que l'utilisation du honeybush ait probablement commencé avec le peuple Khoisan, les colons d'Afrique du Sud s'intéressent à ses vertus médicinales depuis des centaines d'années. Le thé honeybush est réputé pour traiter divers maux. Il est préparé à partir des feuilles et des tiges de l'arbuste honeybush après fermentation. De nombreux buveurs décrivent sa saveur comme florale, légèrement grillée et rappelant le miel. Le thé honeybush est souvent plus aromatique et plus corsé que le thé rooibos, bien qu'il soit fréquemment comparé à ce dernier. Certaines personnes considèrent que son goût est « moins médicinal » que celui du thé rooibos. La méthode utilisée pour préparer le thé honeybush et les feuilles que vous achetez influenceront toutes deux le goût de l'infusion que vous préparerez chez vous.

Comment utiliser le thé honeybush ?

Vous pouvez boire du thé honeybush à tout moment de la journée car il ne contient pas de caféine. Pour préparer cette boisson, mélangez 1 cuillère à café de feuilles de thé avec 250 ml (8 oz) d'eau fraîchement bouillie. Portez à frémissement pendant 5 à 7 minutes. Certains experts suggèrent de le laisser infuser pendant dix minutes pour extraire davantage d'antioxydants.

Bienfaits du thé honeybush :

Le thé honeybush est utilisé depuis longtemps comme remède traditionnel en Afrique du Sud, notamment pour soulager la toux, les symptômes de la ménopause et les troubles digestifs. En revanche, peu d'études ont été menées sur l'être humain pour déterminer les bienfaits du thé honeybush. Les premières études suggèrent qu'il pourrait être utile dans le traitement de plusieurs affections graves.

◉ Gestion du diabète : Les chercheurs s'intéressent aux polyphénols car le honeybush contient un micronutriment riche en antioxydants appelé polyphénols. Des études menées en laboratoire ont révélé qu'ils pouvaient traiter le diabète de type 2, mais seules quelques études cliniques ont été menées à ce jour. L'une des études menées par les chercheurs sur l'être humain a montré une amélioration de la résistance à l'insuline, qui survient lorsque les cellules cessent d'utiliser l'insuline efficacement et peut entraîner un risque accru de développer un prédiabète et un diabète de type 2.

◉ Santé de la peau : Plusieurs études ont démontré qu'une crème à l'extrait de honeybush pouvait rendre la peau plus lisse et la maintenir hydratée. Une étude a prouvé que l'extrait de honeybush augmentait la souplesse de la peau, réduisait l'apparence des rides et protégeait contre le vieillissement.

◉ Traitement de la toux grasse : Le pinitol est un sucre modifié que l'on peut trouver dans le thé honeybush. Le pinitol est un expectorant qui aide à soulager la toux et les mucosités en favorisant l'expulsion de la salive et du mucus.

◉ Aide à la perte de poids : Certains éléments suggèrent que boire du thé honeybush pourrait favoriser la perte de poids, bien que les recherches sur le sujet soient encore à leurs débuts. Selon plusieurs études, le honeybush pourrait contribuer à lutter contre l'obésité en réduisant les taux de graisses dans le sang et de mauvais cholestérol.

Où acheter du thé honeybush ?

Achetez du thé honeybush dans la boutique de produits naturels aux États-Unis, Alive Herbals.

Informations sur le thé honeybush (en un coup d'œil) :