Sauce piquante Hillbilly
Petits chiens ! Cette sauce piquante acidulée de force moyenne est ma sauce signature ! Tout droit venue des Great Smoky Mountains du Tennessee, la Hillbilly Hot Sauce offre un riche goût fumé de bois de hickory avec juste assez de piquant pour attirer votre attention. En combinant des jalapeños, des habaneros et des poivrons doux avec du vinaigre de cidre de pomme, de la fumée de hickory et un mélange spécial d'épices, cela en fait une sauce piquante au goût unique. Les Hillbillies ne plaisantent pas et cette sauce piquante ajoutera un coup de pied de tueur à n'importe quel plat.
Ingrédients : eau, piments rouges, vinaigre de cidre de pomme, habaneros, jalapeños, sel, paprika, poudre d'ail, poudre de piment, gomme xanthane, assaisonnement naturel de hickory
Jalapeños- 2 500 à 8 000
Habaneros- 100 000 à 350 000
Suggestions d'accords
- Marinez des ailes de poulet avec du beurre, du miel ou de la mélasse et vous avez des Hillbilly Hot Wings. Voilà qui est fumé !
- Excellent sur des œufs pour des Huevos Rancheros à la Hillbilly. Cet article devrait toujours être sur votre table de petit-déjeuner.
- Rehausse les légumes grillés et est phénoménal sur les plats de pâtes crémeux.
- Excellent sur les aliments frits !
- Superbe lorsqu'il est mélangé avec de la crème sure ou de la mayonnaise pour une sauce rémoulade hillbilly épicée.
- Essayez sur un tas de légumes verts gras !
- Poulet chaud de Nashville !
Meet the maker: tennessee bob hot sauces
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