Pack de viande de bœuf Hickman’s Bovine Bonanza avec injecteur

Ce kit contient tout ce dont vous avez besoin pour assaisonner entièrement le bœuf, à l’intérieur comme à l’extérieur. La marinade injectable pour bœuf Bovine Bonanza apporte de l’humidité et une saveur savoureuse au cœur de la viande, l’aidant à rester tendre lors de la cuisson au barbecue, au fumoir ou au four. Le mélange d’épices pour bœuf Bovine Bonanza vient parfaire l’extérieur avec un assaisonnement équilibré qui rehausse, plutôt que de masquer, la saveur naturelle du bœuf. L’injecteur inclus permet une application rapide et uniforme.

Idéal pour le brisket, les steaks, les hamburgers, les côtes de bœuf, les rôtis et le tri-tip.

Tout naturel. Sans gluten. Sans glutamate monosodique.

Idéal pour :

Brisket, steaks, hamburgers, côtes de bœuf, rôtis, tri-tip

Niveau de piquant :

Doux

Mode d’emploi :

Bien agiter la marinade et l’injecter uniformément dans toute la viande, en insistant sur les parties les plus épaisses. Badigeonner légèrement l’extérieur avec le mélange d’épices pour bœuf et laisser reposer la viande avant la cuisson. Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver la marinade au réfrigérateur. Fabriqué aux États-Unis.

Le kit comprend :

• Mélange d’épices pour bœuf Bovine Bonanza (4 oz)
• Marinade injectable pour bœuf Bovine Bonanza (12 fl. oz)
• Injecteur à marinade

Ingrédients : 

Marinade Bovine Bonanza : Eau, sel, concentré de sauce Worcestershire (vinaigre distillé, mélasse, sirop de maïs, eau, sel, colorant caramel, poudre d’ail, sucre, épices, tamarin, arôme naturel, agent sulfitant), sucre, gomme xanthane, acide citrique, oignon et ail déshydratés, sirop de sucre caramélisé, sorbate de potassium (conservateur), épices. Fabriqué dans une installation sans noix.

Mélange d’épices Bovine Bonanza : Sel, oignon et ail déshydratés, sucre, épices dont du curcuma, arômes naturels dont de la fumée, extrait de paprika, et moins de 2 % de phosphate tricalcique et d’huile de soja ajoutés pour éviter la formation de grumeaux.