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Gorgonzola
$12.00
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Gorgonzola
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Tranche de 1/2 lb (8 oz)
Notre Gorgonzola est un fromage bleu très corsé et acidulé, avec un arrière-goût doux et une touche de Parmesan. Il présente une texture ferme mais friable, avec des veines et des poches de moisissure bleu-vert, similaires à celles d’un fromage bleu. Un excellent fromage, idéal pour les sauces.
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Gorgonzola
Tranche de 1/2 lb (8 oz) Notre Gorgonzola est un fromage bleu très corsé et acidulé, avec un arrière-goût doux et une touche de Parmesan. Il présente une texture ferme mais friable, avec des veines et des poches de moisissure bleu-vert, similaires à celles d’un fromage bleu. Un excellent fromage, idéal pour les sauce
Meet the maker: Keystone Cheese
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