Dégustation de saveurs du monde

Découvrez un monde de saveurs avec notre coffret de dégustation Saveurs du monde. Rehaussez vos aventures culinaires en explorant huit mélanges parfumés et dynamiques.

1. Advieh (moulu) : Les roses et la véritable cannelle mettent en valeur ce mélange persan, offrant une polyvalence sucrée et salée. Parfait sur le poulet ou l'agneau, dans les pilafs aux noix, ou comme substitut de cannelle dans les pâtisseries.
2. Frotte au thé asiatique (moulu) : Avec des agrumes éclatants, du gingembre chaud, de la cannelle et la riche fumée du Lapsang Souchong, ce mélange ajoute une dimension unique au thon, au porc ou à votre volaille préférée.
3. Berbere (moulu) : Ce mélange traditionnel d'Éthiopie et d'Érythrée offre des épices robustes sucrées et salées. Idéal pour frotter sur le poulet et l'agneau, il s'accorde exceptionnellement bien avec les tomates dans les soupes, les lentilles, les haricots ou les chilis.
4. Bulgogi : Inspiré de la « viande de feu » coréenne, notre mélange d'épices Bulgogi allie douceur et piquant avec du piment gochugaru, du sucre roux et des épices. Idéal pour la grillade ou à saupoudrer sur tout, du maïs caramélisé à l'avocado toast.
5. Za'atar vert : Condiment traditionnel pour le pain plat, ce mélange d'herbes, de graines de sésame grillées et de sumac ajoute de la saveur aux légumes, au poulet et au poisson. Mélangez avec de l'huile d'olive pour faire une pâte, étalez sur une pita et faites griller jusqu'à ce qu'elle soit croustillante.
6. Harissa (moulu) : Largement adoptée dans la cuisine nord-africaine, ce mélange polyvalent sert aussi bien de mélange sec que de pâte. Parfait pour les viandes, les légumes, les soupes et les ragoûts, il se transforme facilement en condiment et ajoute du caractère au houmous et aux trempettes pour grignoter.
7. Khmeli Suneli (moulu) : Des épices sucrées et salées s'unissent dans notre mélange polyvalent Khmeli Suneli de la région de la mer Noire. Délicieux avec le poulet, le poisson, l'agneau, les céréales, les légumes et les haricots blancs.
8. Ras el Hanout (moulu) : Épice marocaine légendaire avec jusqu'à 30 ingrédients, c'est un mélange complexe, salé et floral. Parfait pour les ragoûts et les viandes rôties, c'est aussi un excellent ingrédient secret pour les tourtes, les pancakes et les confitures aux fruits.

Ce coffret de dégustation comprend huit sachets parfaitement portionnés (2 cuillères à soupe chacun).

Format cadeau de Noël ! 4" x 4" x 3"