Sauce piquante au piment fantôme
La sauce piquante Ghost Pepper est une sauce épaisse et riche en saveurs à base de piments habanero, avec une piquant estimée à ~450 000 SHU*.
La sauce piquante Ghost Pepper associe le piment fantôme (Naga Jolokia) et le piment habanero pour une piquant estimée à ~450 000 SHU*, offrant une chaleur intense et poivrée. Cette sauce piquante au piment fantôme, lauréate de 9 prix, est épaisse et crémeuse, avec un piquant puissant et une finale ardente pleine de saveurs — une sauce piquante à l’habanero qui offre une chaleur intense sans sacrifier le goût.
Profil gustatif et piquant
- Piquant / Échelle de Scoville : Estimé à ~450 000 SHU* — très piquant
- Piments : Piment fantôme (Naga Jolokia) et piment habanero
- Goût : Intense, épais et poivré, avec des notes d’ail rôti ; une chaleur intense et persistante équilibrée par une profondeur fumée et savoureuse
- Format : Flacon de 5 fl oz
Comment l’utiliser
Épaisse et crémeuse, la sauce piquante Ghost Pepper adhère parfaitement aux aliments. Déposez-la à la cuillère sur des tacos, des ailes de poulet, des hamburgers, des œufs ou des viandes grillées, ou mélangez-la à des marinades et des sauces à tremper. Comme cette sauce à l’habanero est très piquante, une petite quantité suffit — sa saveur d’ail rôti s’intensifie au même rythme que son piquant.
Pourquoi vous allez l’adorer
- Une sauce piquante au piment fantôme intense, avec une piquant estimée à ~450 000 SHU*
- Piment fantôme et piment habanero pour une chaleur et des saveurs aux multiples facettes
- Texture épaisse et crémeuse qui adhère aux aliments
- Lauréate de 9 prix
- Sans OGM, sans gluten et végane
- Sans fruits à coque, sans soja et sans produits laitiers
Foire aux questions
À quel point la sauce piquante Ghost Pepper est-elle piquante ? Quelle est sa valeur sur l’échelle de Scoville ?
La sauce piquante Ghost Pepper a une piquant estimée à ~450 000 SHU*, ce qui la classe nettement parmi les sauces très piquantes. Sa chaleur provient du piment fantôme (Naga Jolokia) et du piment habanero, offrant un piquant puissant et une finale ardente. Conçue pour être savoureuse, cette sauce piquante à l’habanero offre une chaleur intense au goût poivré et à l’ail rôti.
Quelle est la différence entre cette sauce et une sauce habanero classique ?
Une sauce habanero classique est généralement beaucoup moins piquante. Cette sauce piquante au piment fantôme associe le piment fantôme au piment habanero pour une piquant estimée à ~450 000 SHU*, soit bien plus que l’habanero seul. Sa texture épaisse et crémeuse ainsi que ses notes d’ail rôti offrent une expérience plus riche et plus intense qu’une sauce piquante à l’habanero classique.
La sauce piquante Ghost Pepper est-elle végane et sans gluten ?
Oui. Cette sauce piquante au piment fantôme est végane et sans gluten. Elle est également sans OGM, sans fruits à coque, sans soja et sans produits laitiers. C’est une sauce à l’habanero entièrement naturelle, élaborée à partir de vrais piments plutôt que d’extraits sans saveur.
*La valeur SHU est estimée en fonction du pourcentage de piments utilisés.
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