Thé vert Genmaicha

Qu'est-ce que le thé vert Genmaicha ?

Le thé Genmaicha est une boisson à base de thé originaire du Japon. C'est un mélange de riz brun grillé et de thé vert bancha.  Le bancha est fabriqué à partir des mêmes feuilles de Camellia sinensis (L.) que celles utilisées pour fabriquer le thé noir, le thé oolong et d'autres types de thé vert. Le mot "bancha" vient de la saison où les feuilles de thé sont cueillies. Le thé vert sencha, le type de thé vert le plus populaire au Japon, est cueilli lors de la première ou de la deuxième récolte de l'année. Le thé vert bancha est cueilli plus tard dans la saison, lorsque le théier produit ses troisième et quatrième récoltes.

Le plus souvent, les feuilles supérieures et les bourgeons du théier sont utilisés pour fabriquer le sencha. Le bancha, en revanche, est fabriqué à partir de feuilles de thé plus matures. Pour cette raison, le thé bancha est considéré comme étant de qualité inférieure au thé sencha, malgré son prix plus abordable. Au Japon, on appelait autrefois ce thé "le thé du peuple" en raison de son prix inférieur par rapport aux thés verts de qualité supérieure. Il est également appelé "thé au pop-corn" car une partie du riz brun éclate pendant qu'il est grillé, ce qui lui donne l'apparence du pop-corn.

Comment utiliser le thé vert Genmaicha ?

Environ 1,5 cuillère à café (3 grammes) de feuilles de thé doivent être ajoutées à 150 ml (5 onces) d'eau.

Bienfaits du thé vert Genmaicha :

Certaines recherches ont montré que le thé de riz brun genmaicha peut aider à la digestion, améliorer la santé intestinale et réduire le risque de MII. La MII (maladie de Crohn et colite ulcéreuse) peut provoquer une inflammation de l'intestin. Le thé vert contenu dans le thé de riz brun Genmaicha peut aider à réduire cette inflammation.

◉ Régule la glycémie : Lorsque notre glycémie augmente ou diminue, nous nous sentons agités et pouvons avoir envie de manger des aliments malsains et sucrés ou de dormir. Nous appelons parfois cela "hangry". Mais le genmaicha aide à maintenir la glycémie stable, il est donc sans danger pour les diabétiques. Si vous avez envie d'aliments ou de collations indésirables, buvez une tasse de genmaicha. Cela vous aidera à ne plus en avoir envie.

◉ Renforce l'immunité : Les vitamines contenues dans le thé de riz brun genmaicha sont ce qui le rend bon pour vous. Ce thé renforce les défenses de votre corps. Le thé vert contient des antioxydants qui empêchent les bactéries et les virus de s'attacher aux parois des cellules et de les infecter.

◉ Régule les hormones thyroïdiennes : Le sélénium est un élément chimique important présent dans le thé de riz brun Genmaicha. Il peut aider à améliorer les hormones thyroïdiennes. La thyroïde est une glande située près du cou qui produit des hormones essentielles au corps. Si votre corps ne dispose pas d'assez de sélénium, votre thyroïde peut causer toutes sortes de problèmes. Vous pourriez avoir des problèmes de vue, vous sentir épuisé, vous énerver facilement, avoir des problèmes de sommeil, avoir des muscles faibles, une peau sèche et de nombreux autres problèmes de santé à cause de votre thyroïde. Avoir une thyroïde en bonne santé vous aidera à éviter tous les signes d'une carence en sélénium.

◉ Réduit la tension artérielle : Le thé de riz brun Genmaicha a été montré comme aidant à lutter contre l'hypertension artérielle. Il aide à faire baisser votre tension artérielle afin que le reste de votre corps puisse se détendre. Cette boisson réduit à la fois le cholestérol et la tension artérielle car elle contient des catéchines.

Où puis-je acheter le thé vert Genmaicha ?

Achetez le thé vert Genmaicha dans la boutique de produits naturels aux États-Unis, Alive Herbals.

Informations sur le thé vert Genmaicha (en un coup d'œil) :