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Poudre de filé
Petit - Boîte en métal / Poudre
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Poudre de filé
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La poudre de filé (prononcé fee-lay) est constituée de feuilles de sassafras séchées et réduites en poudre, un ingrédient essentiel de la cuisine cajun et créole. Elle est utilisée comme agent aromatique doux et épaississant dans le gumbo ainsi que dans d’autres soupes et ragoûts traditionnels.
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Poudre de filé
La poudre de filé (prononcé fee-lay) est constituée de feuilles de sassafras séchées et réduites en poudre, un ingrédient essentiel de la cuisine cajun et créole. Elle est utilisée comme agent aromatique doux et épaississant dans le gumbo ainsi que dans d’autres soupes et ragoûts traditionnels.Ajoutez la poudre de filé
Meet the maker: World Spice
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