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Feuilles de fenugrec
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Aussi appelées methi, les feuilles de fenugrec sont de petites pousses oblongues issues de la délicate plante de fenugrec, originaire d’Asie du Sud-Est et du Moyen-Orient. Bien que les feuilles aient un parfum distinctif de sirop d’érable, leur saveur herbacée et douce se marie le mieux avec des plats salés, en particulier avec des féculents comme les pommes de terre (comme dans le plat indien classique aloo methi
Petite boîte en métal : 0,1 oz
Meet the maker: Spicewalla
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