Mélange d'épices BBQ au porc Double Dun Ranch

Frotte BBQ pour porc Double Dun Ranch : une saveur savoureuse et équilibrée conçue pour sublimer le porc

Le frotte BBQ pour porc Double Dun Ranch est conçu pour les cuisiniers qui recherchent une saveur riche et savoureuse du porc, sans excès de douceur ni piquant trop prononcé.

Développé par un maître fumiste de compétition et fabriqué au Texas, ce frotte offre un mélange bien équilibré de sel, de sucres, de piments, de poivre noir, d’ail et d’oignon pour rehausser naturellement la saveur du porc. Il contribue à former une belle croûte, à imprégner la viande d’une assaisonnement profond et à lui conférer une finale nette, que ce soit sur les travers de porc, l’épaule de porc, les côtelettes ou bien d’autres morceaux.

Pourquoi vous allez l’adorer

• Profil savoureux avec une douceur équilibrée et un piquant léger
• Aide à créer une belle croûte et une texture de surface appétissante
• Élaboré par un maître fumiste de compétition
• Fabriqué au Texas avec des ingrédients entièrement naturels
• Sans glutamate et sans gluten
• Performant aussi bien pour les cuissons lentes et à basse température que rapides et à haute température

Idéal pour

• L’épaule de porc et le porc effiloché
• Les travers de porc et les bouts de travers
• Les côtelettes de porc et le filet mignon
• Les cuisses et les ailes de poulet
• La dinde et autres viandes BBQ

Conseils de pro

• Appliquez uniformément et laissez reposer le frotte pendant 15 à 30 minutes avant la cuisson
• Pour l’épaule de porc, assaisonnez généreusement afin d’obtenir une croûte plus prononcée
• Pour les travers, appliquez une couche uniforme et évitez d’ajouter trop de sauce au début de la cuisson
• Se marie bien avec un glaçage léger appliqué vers la fin

À qui s’adresse ce produit ?

• Aux amateurs de porc qui recherchent une saveur savoureuse sans excès de douceur
• Aux grilladins de jardin à la recherche d’un frotte pour porc fiable
• Aux maîtres fumistes qui privilégient la croûte et l’équilibre des saveurs
• Aux cuisiniers qui recherchent un assaisonnement sans glutamate ni gluten

FAQ

Ce frotte BBQ pour porc est-il épicé ?

Il offre un piquant léger et équilibré qui rehausse la viande sans la dominer.

Puis-je utiliser ce frotte sur d’autres viandes que le porc ?

Oui. Bien qu’il soit conçu pour le porc, il convient également très bien au poulet, à la dinde et à d’autres morceaux destinés au BBQ.

Ce frotte contient-il des ingrédients artificiels ou des conservateurs ?

Non. Il est fabriqué avec des ingrédients entièrement naturels et ne contient ni glutamate, ni gluten, ni additifs artificiels.

Comment conserver ce frotte BBQ ?

Conservez-le dans un endroit frais et sec, en refermant hermétiquement le couvercle afin de préserver sa fraîcheur.

Quelle quantité de frotte dois-je utiliser ?

Utilisez environ 1 cuillère à soupe par livre de viande. Appliquez-le uniformément et laissez reposer avant la cuisson.

Contenance : 13 oz

Ingrédients : Sel, sucre, piments, poivre noir, cassonade, ail, oignon, épices, dioxyde de titane