Frotte cajun pour barbecue Double Dun Ranch
Frotte cajun BBQ Double Dun Ranch : une saveur cajun intense qui met votre viande à l’honneur
Le frotte cajun BBQ Double Dun Ranch est conçu pour les cuisiniers qui recherchent le piquant authentique et la profondeur savoureuse de la cuisine cajun, sans masquer la saveur naturelle de la viande.
Ce mélange fabriqué au Texas associe du sel marin, du poivre noir, de l’ail et du piment de Cayenne pour offrir une saveur vive, un assaisonnement équilibré et une touche finale qui convient aux fruits de mer, à la volaille et aux grillades en semaine, sans être trop lourde ni trop salée.
Pourquoi vous allez l’adorer
- Saveur cajun intense avec une touche finale nette et équilibrée
- Piquant modéré grâce au piment de Cayenne et au poivre noir
- Fabriqué au Texas avec des ingrédients entièrement naturels
- Sans glutamate et sans gluten
- Idéal pour griller, fumer, saisir ou préparer des plats cajuns à la poêle
- Grand flacon de 14,5 oz pour les cuisiniers réguliers
Idéal pour
- Brochettes de crevettes et crevettes grillées
- Cuisses de poulet, ailes et pilons
- Filets de poisson tels que le poisson-chat, le saumon, le bar rouge et le vivaneau
- Poitrines et cuisses de dinde
- Pommes de terre rôties, maïs et légumes grillés
Conseils de pro
- Pour les fruits de mer, commencez par une petite quantité, puis ajoutez-en une deuxième couche après la cuisson si vous souhaitez plus de piquant
- Pour les plats cajuns à la poêle, enrobez uniformément la protéine, puis saisissez-la dans une poêle en fonte chaude pour obtenir rapidement une croûte croustillante
- Pour le poulet, assaisonnez 15 à 30 minutes avant la cuisson afin que la surface se fixe et que les saveurs se mélangent
- Pour des cuisses de poulet fumées, ajoutez le frotte tôt et laissez-le pénétrer pour obtenir une meilleure couleur et plus de piquant
À qui s’adresse ce produit ?
- Aux cuisiniers amateurs qui recherchent la saveur cajun sans un piquant trop fort
- Aux amateurs de fruits de mer qui grillent régulièrement des crevettes et du poisson
- Aux cuisiniers de volaille à la recherche d’un frotte fiable pour les cuisses, les ailes et la dinde
- À tous ceux qui recherchent un assaisonnement sans glutamate, sans gluten et composé d’ingrédients simples
FAQ
Ce frotte cajun BBQ est-il très épicé ?
Il offre un piquant modéré et savoureux grâce au piment de Cayenne et au poivre noir. Il apporte une touche vive, tout en restant équilibré et facile à apprécier.
Sur quels plats ce frotte cajun BBQ est-il idéal ?
Il est idéal avec les crevettes, le poisson et le poulet, mais il convient également très bien au porc, au bœuf, aux légumes et aux pommes de terre lorsque vous souhaitez une touche cajun.
Puis-je utiliser ce frotte pour préparer des fruits de mer cajuns à la poêle ?
Oui. Enrobez uniformément les crevettes ou le poisson, puis saisissez-les dans une poêle en fonte chaude pour obtenir rapidement une croûte croustillante et la saveur cajun classique des plats à la poêle.
Est-il sans gluten et sans glutamate ?
Oui. Il est fabriqué avec des ingrédients entièrement naturels et ne contient ni gluten ni glutamate.
Quelle quantité dois-je utiliser ?
Pour les viandes, utilisez environ 1 cuillère à soupe par livre. Pour les fruits de mer et les protéines plus délicates, commencez par 1 à 2 cuillères à café et ajustez selon vos goûts.
Format : 14,5 oz
Ingrédients : Sel marin, poivre noir, ail, piment de Cayenne, épices, dioxyde de titane
Meet the maker: DDR BBQ Supply
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