Mélange d'épices BBQ au bœuf Double Dun Ranch

Frotte pour bœuf BBQ Double Dun Ranch : la saveur classique du bœuf texan pour une croûte encore meilleure

Le frotte pour bœuf BBQ Double Dun Ranch est conçu pour les cuisiniers qui en ont assez du bœuf au goût fade, même après une longue cuisson fumée ou un saisissement intense.

Élaboré au Texas, cet assaisonnement pour bœuf offre un mélange équilibré de sel, de poivre noir, de paprika, d’ail, d’oignon et de piment pour vous aider à créer une croûte irrésistible, à intensifier la saveur du bœuf et à obtenir une finition BBQ traditionnelle et authentique.

Pourquoi vous allez l’adorer

• Fabriqué au Texas avec des ingrédients entièrement naturels
• Sans glutamate et sans gluten
• Conçu pour sublimer le bœuf sans masquer le goût de la viande
• Aide à créer une croûte savoureuse sur les steaks et le brisket
• Convient aussi bien à la cuisson fumée lente et douce qu’au gril à chaud et à grande vitesse
• Flacon à sec de 12 oz pour les cuisiniers réguliers

Idéal pour

• Brisket et travers de bœuf
• Ribeye, faux-filet, surlonge et tri-tip
• Hamburgers et smash burgers
• Côte de bœuf et rôtis
• Rôti de paleron et joue de bœuf

Conseils de pro

• Commencez par environ 1 cuillère à soupe par livre, puis ajustez selon vos goûts
• Pour le brisket, assaisonnez uniformément et laissez reposer 15 à 30 minutes avant de le cuire
• Pour les steaks, appliquez une couche uniforme et saisissez à feu vif pour obtenir une croûte bien marquée
• Pour les hamburgers, assaisonnez l’extérieur juste avant la cuisson afin d’obtenir une saveur de surface optimale

À qui s’adresse ce produit ?

• Aux amateurs de barbecue qui recherchent un assaisonnement pour bœuf fiable et polyvalent
• Aux cuisiniers de brisket qui souhaitent une croûte plus savoureuse et un goût de bœuf plus intense
• Aux amateurs de steak qui recherchent un profil authentique de style texan pour leurs saisissages
• À tous ceux qui souhaitent un assaisonnement BBQ sans glutamate et sans gluten dans un flacon à sec

FAQ

Ce frotte est-il conçu uniquement pour le brisket ?

Non. S’il est excellent sur le brisket, il convient aussi parfaitement aux steaks, hamburgers, côtes de bœuf et autres morceaux de bœuf.

Le frotte est-il épicé ?

Il offre une légère touche de piquant grâce au piment, mais son profil global est équilibré et accessible.

Cet assaisonnement est-il sans gluten et sans glutamate ?

Oui. Il est fabriqué avec des ingrédients entièrement naturels et ne contient ni gluten ni glutamate.

Puis-je utiliser ce frotte BBQ sur d’autres viandes que le bœuf ?

Oui. Il convient également très bien au porc et à l’agneau, et peut apporter plus de profondeur aux légumes grillés.

Quelle quantité dois-je utiliser par morceau ?

Utilisez environ 1 cuillère à soupe par livre de viande. Appliquez uniformément et laissez reposer 15 à 30 minutes avant la cuisson.

Format : 12 oz

Ingrédients : Sel, poivre noir, paprika, ail, oignon, piment, épices et dioxyde de titane.