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Graines de cumin
Petit - Boîte en métal / Entier
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Graines de cumin
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La humble graine de cumin germe à l’extrémité d’une herbe folle et constitue un assaisonnement presque aussi universel que le poivre noir. Piquant et terreux, le fond savoureux du cumin est rehaussé de légères notes d’agrumes et de pin, lui conférant une saveur équilibrée et agréable. Cette épice sous forme de graines est cultivée depuis l’Antiquité et se conserve idéalement entière afin de préserver sa saveur, avant d’être moulue au moment de l’emploi. Ses arômes complexes se développent pleinement lors de la cuisson.
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Graines de cumin
La modeste graine de cumin germe à l’extrémité d’une herbe folle et constitue un condiment presque aussi universel que le poivre noir.
Meet the maker: World Spice
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