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Le biscuit qui a lancé tout cela !
Callie a créé ces biscuits au jambon de Virginie haché pour une raison très précise. Lors de ses réceptions traiteur, ses invités avaient souvent un morceau de jambon qui leur tombait de la bouche en prenant une bouchée. Personne ne veut être en tenue de cocktail avec un morceau de jambon qui pend de la bouche ! Callie a donc créé une recette vraiment différente en hachant finement le jambon dans chaque sandwich fait à la main.
Depuis 2005, nous continuons à préparer nos biscuits au jambon de Virginie à la façon de Callie. Nous utilisons du jambon de Virginie artisanal finement haché et du beurre maison fouetté à la moutarde de Dijon, le tout niché dans notre biscuit signature au cheddar fort. Ce sont vraiment les amuse-bouches parfaits pour l'heure du cocktail, que l'on peut déguster avec élégance !
Le jambon est salé pour le faire sécher, ce qui rend ces délices du Sud primés par SOFI particulièrement salés. Découvrez notre blog « Votre guide du jambon de Virginie » pour découvrir de délicieuses associations.
Ne peut être expédié à l'international.
Biscuits au jambon de pays
$64.95
Callie a créé ces biscuits au jambon de Virginie haché pour une raison très précise. Lors de ses réceptions traiteur, ses invités avaient souvent un morceau de jambon qui leur tombait de la bouche en prenant une bouchée. Personne ne veut être en tenue de cocktail avec un morceau de jambon qui pend de la bouche ! Callie a donc créé une recette vraiment différente en hachant finement le jambon dans chaque sandwich fait à la main.
Depuis 2005, nous continuons à préparer nos biscuits au jambon de Virginie à la façon de Callie. Nous utilisons du jambon de Virginie artisanal finement haché et du beurre maison fouetté à la moutarde de Dijon, le tout niché dans notre biscuit signature au cheddar fort. Ce sont vraiment les amuse-bouches parfaits pour l'heure du cocktail, que l'on peut déguster avec élégance !
Le jambon est salé pour le faire sécher, ce qui rend ces délices du Sud primés par SOFI particulièrement salés. Découvrez notre blog « Votre guide du jambon de Virginie » pour découvrir de délicieuses associations.
Ne peut être expédié à l'international.
Meet the maker: Callie's Hot Little Biscuit
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