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Cloves

Clous de girofle

Petit - Boîte en métal / Entier
$8.99
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Cloves
  • Cloves
  • Whole cloves beside a mound of ground cloves
  • Assorted spice jars stacked in two groups, including long pepper and paprika
  • World Spice spice pouches in medium, small, and sample sizes
Clous de girofle

Clous de girofle

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La saveur puissante du clou de girofle est piquante et pétillante, et laisse un arrière-goût persistant. Originaire des îles aux épices, la demande pour ces boutons a contribué à alimenter l’ère des Grandes Découvertes, et ils restent tout aussi populaires aujourd’hui.

Les clous de girofle doivent toujours être utilisés avec parcimonie, seuls ou en combinaison. Leurs saveurs intenses peuvent facilement dominer un plat, mais disparaissent rapidement lorsqu’ils sont moulus. Ne gardez qu’une petite quantité à portée de main et moulez-les au besoin.

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