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Ail haché
Petit - Boîte en métal / Haché
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Ail haché
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Les saveurs de l’ail séché sont un peu différentes de celles de l’ail frais—par certains aspects, plus concentrées, mais sans les composés les plus volatils qui se perdent lors du séchage. Quoi qu’il en soit, c’est pratique ! L’ail séché est également mieux toléré par certaines personnes qui trouvent la version fraîche trop intense. Cet ail en morceaux peut être utilisé tel quel ou écrasé dans un mortier avec un pilon pour créer des textures intéressantes dans votre plat ou votre mélange d’épices.
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Ail haché
Les saveurs de l’ail séché sont un peu différentes de celles de l’ail frais—par certains aspects, plus concentrées, mais sans les composés les plus volatils qui se perdent lors du séchage. Quoi qu’il en soit, c’est pratique ! L’ail séché est également mieux toléré par certaines personnes qui trouvent la version fraîche
Meet the maker: World Spice
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