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Cardamome, Grains entiers verts
Petite boîte en métal
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Cardamome, Grains entiers verts
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Les graines contenues dans une capsule de cardamome verte peuvent être petites, mais elles sont extrêmement puissantes. Et, comme toutes les grandes divas, elles ont une histoire fascinante : apparentées génétiquement à la famille du gingembre et plus douces que la cardamome noire, elles sont originaires de la région du Kerala en Inde, mais se sont largement répandues pour devenir un ingrédient réconfortant incontournable dans les plats du Moyen-Orient et de Scandinavie. La saveur florale distinctive de la cardamome verte peut tirer vers le sucré ou le acidulé — faites mijoter les capsules dans une casserole de riz basmati ou de chai, ou écrasez les graines pour ajouter du peps à votre prochaine tarte aux pommes.
Petite boîte de 0,8 oz
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Cardamome, Grains entiers verts
Les graines contenues dans une capsule de cardamome verte peuvent être petites, mais elles sont extrêmement puissantes. Et, comme toutes les grandes divas, elles ont une histoire fascinante : apparentées génétiquement à la famille du gingembre et plus douces que la cardamome noire, elles sont originaires de la région d
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