Pack Bucatini All'Amatriciana
Quantité : 2 paquets de pâtes, 2 morceaux de fromage, 1 morceau de guanciale et 1 pot de sauce tomate
Dimensions : 12” x 12” x 12”
- Sans OGM
- Recette italienne traditionnelle
- Délicieux et nutritif
- Ingrédients naturels, authentiques et de qualité supérieure
- Ingrédients provenant d’agriculteurs locaux
- Sans conservateurs ni agents de charge
- Ingrédients simples ; alimentation saine
- Préparation facile
##0##Un assortiment authentique avec tout ce qu’il faut pour préparer la meilleure amatriciana. Chaque produit de notre assortiment All'Amatriciana vous transportera à Rome. Découvrez les saveurs de l’Italie avec cet assortiment traditionnel. Tous les produits ont été soigneusement sélectionnés pour que vous puissiez recréer ce plat italien classique chez vous.
- Bucatini (2 paquets) : Fabriqués à partir d’œufs frais de fermes locales et de semoule biologique non blanchie importée directement d’Italie.
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Parmigiano Reggiano DOP(1 morceau) : Fabriqué à partir de lait de vache 100 % cru dans les régions d’Émilie-Romagne, de Modène et de Parme, le Parmigiano Reggiano est sans doute le fromage le plus célèbre d’Italie.
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Pecorino Romano DOP (1 morceau) : Ce fromage ancestral est fabriqué à partir de lait de brebis 100 % collecté dans la campagne romaine et produit à Nepi, à 15 miles au nord de la ville.
- Guanciale (12 onces) : Plus gras et moins charnu que ses cousins, la pancetta et le bacon, sa texture veloutée et sa saveur robuste le distinguent de ces autres morceaux plus connus. La viande utilisée provient toujours d’Italie, et notre producteur va encore plus loin en s’approvisionnant auprès de porcs nés et élevés exclusivement dans les régions d’Émilie-Romagne et de Lombardie. Ils utilisent des porcs lourds et les transforment le jour même. Notre guanciale est séchée et salée pendant 3 mois dans un mélange de sel et d’épices.
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Sauce tomate (1 pot) : Nous préparons notre sauce tomate à partir de tomates fraîches de fermes locales, d’oignons et de basilic frais. Nous n’utilisons que de l’huile d’olive vierge extra biologique et laissons mijoter la sauce lentement pendant plusieurs heures.
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