Sauce soja Bluegrass
Bouteille de 100 ml : 9,00 $
Bouteille de 32 oz : 55,00 $
Ingrédients : eau de source, soja non OGM, blé, sel de mer, levure
Valeurs nutritionnelles :
Portion : 1 cuillère à soupe (15 ml)
Calories : 10
Lipides totaux : 0 g
Sodium : 810 mg
Glucides totaux : 3 g
Protéines : 1 g
Les pourcentages des valeurs quotidiennes (VQ) sont basés sur un régime de 2 000 calories.
Sauce de soja Bluegrass (sauce de soja) — Microbrew
Description du produit
La sauce de soja Bluegrass est fabriquée dans une microbrasserie avec du soja non OGM cultivé dans le Kentucky, du blé d’hiver rouge tendre et de l’eau de source pure du Kentucky filtrée à travers du calcaire.
Le soja est fermenté, puis vieilli dans des fûts de bourbon.
Elle offre des notes fumées et riches, ainsi qu’une douceur délicate évoquant l’essence du chêne et le bourbon du Kentucky.
La sauce de soja Bluegrass a été présentée dans « Bizarre Foods America », « America’s Heartland »
et « How It Made ». Elle a également été présentée dans le New York Times, Southern Living,
Garden and Gun et Food and Dining.
La sauce de soja Bluegrass est utilisée sur les menus de restaurants tels que Milkwood (Louisville), 610 Magnolia (Louisville), Bistro 1860 (Louisville),
Seviche (Louisville), MOPHO (La Nouvelle-Orléans), Husk (Nashville et
Charleston) et Miller Union (Atlanta).
Remarque : en raison de la production artisanale, les commandes de 32 oz peuvent prendre jusqu’à 10 jours. Nous vous remercions de votre compréhension ! La sauce de soja Bluegrass de 32 oz est conditionnée dans une bouteille en plastique de 32 on
ces.
Meet the maker: Bourbon Barrel Foods
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