Pizzelles aux amandes
Un biscuit italien fin et apprécié, connu comme la version biscuit du cracker.
L'histoire
Les pizzelles sont nées dans la région escarpée des Abruzzes, en Italie. Les boulangers locaux, dotés d'un sens artistique aiguisé, ont trouvé une façon ingénieuse de préparer ces délicieuses gourmandises en pressant la pâte entre deux plaques en fer chaudes. Les biscuits obtenus étaient non seulement beaux, mais aussi savoureux, gagnant l'amour et l'admiration de tous ceux qui les goûtaient. Aujourd'hui, les pizzelles peuvent être dégustées seules comme une collation sucrée et satisfaisante ou accompagnées d'un café ou d'un thé pour un délicieux goûter.
Faits rapides
Origine : Marlton, NJ
Taille de l'unité : 8 oz
Meet the maker: Di Bruno Bros.
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