Pods Alchemist : Lumos (10x)
Ces capsules de café Lumos sont un mélange d’espresso vif à torréfaction moyenne, conçu par Alchemist pour les machines Nespresso OriginalLine. Destinées aux amateurs d’espresso aromatique et lumineux, ces capsules mettent en valeur les notes florales et agrumes qui font des cafés d’Éthiopie l’un des profils les plus distinctifs du monde du café de spécialité.
En tasse, Lumos s’ouvre sur des notes parfumées de jasmin, suivies de délicats agrumes de bergamote et d’une douce sucrosité de thé à la pêche qui persiste jusqu’à la finale. Le profil est vif et expressif, tandis que la texture soyeuse assure un équilibre et une rondeur qui évitent toute amertume ou finesse excessive.
Ce mélange à torréfaction moyenne est composé de cafés d’Éthiopie provenant de Hara Suke et de Koke Shalaye. Les cafés de ces régions sont réputés pour leur luminosité naturelle, leurs arômes floraux et leur caractère fruité aux multiples facettes. Une torréfaction moyenne préserve ces qualités tout en offrant suffisamment de structure pour conserver un espresso équilibré et accessible.
Meet the maker: Milton Coffee Co.
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