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Aji Mirasol
Moyen / Entier
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Le nom de ce piment signifie « regarder le soleil », et il possède véritablement l’un des profils fruités les plus uniques du monde des piments. Presque tout le monde y retrouve le goût et l’odeur de l’abricot dans ces piments Aji Mirasol doux du sud du Mexique. Essayez-les en rellenos farcis au fromage de chèvre, ou dans une salsa estivale croquante avec des herbes fraîches — c’est une sauce parfaite pour la viande ou les fruits de mer.
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Aji Mirasol
Le nom de ce piment signifie « regarder le soleil », et il possède véritablement l’un des profils fruités les plus uniques du monde des piments. Presque tout le monde y retrouve le goût et l’odeur de l’abricot dans ces piments Aji Mirasol doux du sud du Mexique. Essayez-les en rellenos farcis au fromage de chèvre, ou d
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