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Foyer à vapeur à convection AccuTemp Evolution E62403D110 DBL à deux compartiments, sans raccord ni chaudière, sur pied, 6 plaques par compartiment
$24,595.45
Cuisson vapeur commerciale sans raccordement : L’AccuTemp Evolution E62403D110 DBL combine deux compartiments de cuisson vapeur à convection électriques sans chaudière, dotés de la technologie Steam Vector et de commandes numériques.
- Chaque compartiment peut accueillir six plats de 12 po x 20 po x 2-1/2 po de profondeur.
- Aucun raccordement à l’eau ou aux égouts, ni filtration ou traitement de l’eau n’est requis.
- Le fonctionnement électrique à double tension prend en charge 11,0 kW à 240/60/3 ph ou 8,0 kW à 208/60/3 ph.
- Comprend un support au choix.
- Certifié ENERGY STAR et fabriqué aux États-Unis.
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