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Fumeur électrique de comptoir sans raccord à 3 bacs AccuTemp Evolution E34803D140, commandes numériques, 480 V triphasé
$9,438.55
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Fumeur électrique de comptoir sans raccord à 3 bacs AccuTemp Evolution E34803D140, commandes numériques, 480 V triphasé
$9,438.55
L’AccuTemp Evolution E34803D140 est un cuiseur vapeur à convection de comptoir sans raccordement ni chaudière, doté de commandes numériques et d’une configuration électrique triphasée de 14 kW, 480 V et 60 Hz.
Il peut accueillir trois bacs de 12 x 20 x 2-1/2 po et ne nécessite aucun raccordement d’alimentation en eau ni d’évacuation. La technologie Steam Vector ne comporte aucune pièce mobile à l’intérieur de la chambre de cuisson.
- Affichage numérique de la température et minuterie électronique indépendante avec préréglage programmable
- Mode cuisson et mode de maintien au chaud à température variable
- Aucun système de filtration ou de traitement de l’eau requis
- Porte robuste réversible sur le terrain et vanne de vidange montée sur la façade
- Chambre de cuisson renforcée en acier inoxydable 304 de calibre 14
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Fumeur électrique de comptoir sans raccord à 3 bacs AccuTemp Evolution
L’AccuTemp Evolution E34803D140 est un cuiseur vapeur à convection de comptoir sans raccordement ni chaudière, doté de commandes numériques et d’une configuration électrique triphasée de 14 kW, 480 V et 60 Hz.Il peut accueillir trois bacs de 12 x 20 x 2-1/2 po et ne nécessite aucun raccordement d’alimentation en eau ni
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