Fours mixtes AccuTemp E62403E130 SGL Evolution (de comptoir et sur pied)

Fours à vapeur à convection connectés sans chaudière Evolution™ – 6 bacs

Obtenez des performances de vapeur haut de gamme sans chaudière, sans filtres et sans vous soucier de la qualité de l’eau. L’Evolution™ exploite la technologie Steam Vector Technology™ en instance de brevet pour offrir des temps de cuisson plus courts, d’importantes économies d’eau et d’énergie, ainsi qu’une grande facilité d’utilisation.

Les principales raisons pour lesquelles les opérateurs choisissent l’Evolution™

• Steam Vector Technology™ : une cuisson rapide et uniforme, sans pièces mobiles ni éléments exposés.
• La conception sans chaudière consomme < 1,5 gal d’eau par heure et ne nécessite jamais de détartrage.
• Panneau de commande numérique avec modes cuisson et maintien à température variable, ainsi qu’un minuteur indépendant.
• Aucune filtration de l’eau n’est requise et la garantie n’est jamais annulée en raison de la qualité de l’eau.
• La porte robuste réversible sur le terrain peut être ouverte à tout moment pendant le cycle.
• Garantie de service et d’assistance à vie, ainsi que couverture de 1 an pour les pièces et la main-d’œuvre.
• Classé ENERGY STAR®, cULus et UL EPH – fièrement fabriqué aux États-Unis.

Capacité des bacs

Caractéristiques en un coup d’œil

Contenu de l’emballage

• Chambre de cuisson connectée Evolution™ avec panneaux intégrés de collecte et de distribution de vapeur SVT.
• Support en acier inoxydable – choisissez des roulettes, des pieds à bille ou des pieds à bride lors de la commande.
• (6) grilles à bacs amovibles en fil métallique – toutes compatibles avec le lave-vaisselle.
• Bac de condensation avant et vanne d’évacuation.
• Instructions d’utilisation en anglais et en espagnol imprimées à l’intérieur de la porte.

Entretien quotidien sans effort

• Rinçage en fin de journée avec une tasse de vinaigre blanc – sans produits chimiques agressifs ni cartouches filtrantes.
• Retrait sans outil du collecteur, du panneau de distribution et des grilles pour un nettoyage au lave-vaisselle.
• Essuyez, séchez et laissez la porte entrouverte pendant la nuit pour une chambre de cuisson impeccable et une durée de vie prolongée du joint.

Besoin d’une tension ou d’une puissance en kW différente ? D’autres modèles Evolution™ sont disponibles — demandez-nous !