{"product_id":"double-dun-ranch-bbq-chicken-rub","title":"Frotte pour poulet BBQ Double Dun Ranch","description":"\u003ch2\u003eFrotte pour poulet BBQ Double Dun Ranch : saveur savoureuse avec une touche de douceur, conçue pour un poulet juteux\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe frotte pour poulet BBQ Double Dun Ranch\u003c\/strong\u003e est conçu pour les cuisiniers qui souhaitent un poulet toujours juteux et savoureux, avec une touche équilibrée de douceur et une chaleur douce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué au Texas, ce frotte associe des sucres à plusieurs couches, du piment, de l’ail et du poivre noir pour sublimer la volaille sans dominer le goût de la viande. Il aide à développer une belle couleur, à retenir l’humidité et à offrir une finition BBQ nette, que vous fumiez à basse température et lentement ou que vous grilliez à haute température et rapidement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi vous allez l’adorer\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eConçu spécifiquement pour compléter la saveur du poulet\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProfil équilibré entre douceur et saveur salée, avec la chaleur douce du piment\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAide à développer la couleur et la saveur de surface sans brûler\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué au Texas avec des ingrédients entièrement naturels\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSans glutamate et sans gluten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFlacon à sec de 13 oz idéal pour les cuisiniers fréquents\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIdéal pour\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCuisses, ailes, pilons et poitrines de poulet\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoulets entiers et volailles aplaties\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoitrines et cuisses de dinde\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCôtelettes de porc, travers de porc et longe de porc\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eToute viande BBQ qui bénéficie d’une légère douceur et d’épices\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eConseils de pro\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAppliquez une couche uniforme et laissez reposer le frotte de 15 à 30 minutes avant la cuisson\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePour une peau croustillante, assaisonnez tôt et cuisez à une température plus élevée vers la fin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePour le poulet fumé, laissez le frotte pénétrer avant de le placer dans le fumoir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSe marie bien avec un glaçage léger ou une sauce de finition vers la fin de la cuisson\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eÀ qui s’adresse-t-il ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAux grilladins de cour qui cuisinent régulièrement du poulet\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAux maîtres fumistes à la recherche d’un frotte BBQ fiable axé sur la volaille\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAux cuisiniers qui souhaitent une saveur douce et salée sans piquant intense\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÀ toute personne recherchant un assaisonnement sans glutamate et sans gluten, avec des ingrédients sains\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eCe frotte BBQ est-il uniquement adapté au poulet ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBien qu’il soit conçu pour le poulet, il fonctionne également très bien sur le porc, les travers de porc, la dinde et autres viandes BBQ.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCe frotte contient-il du glutamate ou du gluten ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNon. Il est fabriqué avec des ingrédients entièrement naturels et ne contient ni glutamate ni gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa saveur est-elle douce ou piquante ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl présente un profil équilibré entre douceur et saveur salée, avec la chaleur douce du piment plutôt qu’un piquant intense.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePuis-je utiliser ce frotte pour la fumaison et le gril ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOui. Il offre d’excellents résultats pour la fumaison, le gril, le rôtissage et la cuisson au four.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuelle quantité de frotte dois-je utiliser ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCommencez par environ 1 cuillère à soupe par livre de viande. Appliquez uniformément et ajustez selon vos goûts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 13 oz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Sel, sucre, sucre turbinado, cassonade, piment, ail, poivre noir, oignon, épices, dioxyde de titane\u003c\/p\u003e","brand":"DDR BBQ Supply","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50437993234682,"sku":"860010456224","price":10.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0861\/4638\/4122\/files\/ddr-seasonings-best-chicken-rub-barbecue-award-winning.jpg?v=1793524555","url":"https:\/\/lagniappeflavors.com\/fr\/products\/double-dun-ranch-bbq-chicken-rub","provider":"Lagniappe Flavors","version":"1.0","type":"link"}