{"product_id":"accutemp-e62403e130-sgl-evolution-steamers-countertop-floor","title":"Fours mixtes AccuTemp E62403E130 SGL Evolution (de comptoir et sur pied)","description":"\u003cdiv class=\"pd\"\u003e\n\n\n  \u003ch3 class=\"pd-title\"\u003eFours à vapeur à convection connectés sans chaudière Evolution™ – 6 bacs\u003c\/h3\u003e\n\n  \u003cspan class=\"pd-subtitle\"\u003eExpédition rapide • 13 kW • 240 V \/ 60 Hz \/ triphasé • Support inclus\u003c\/span\u003e\n\n  \u003cp class=\"pd-lead\"\u003e\n    Obtenez des performances de vapeur haut de gamme sans chaudière, sans filtres et sans vous soucier de la qualité de l’eau.  \n    L’Evolution™ exploite la technologie Steam Vector Technology™ en instance de brevet pour offrir des temps de cuisson plus courts, d’importantes économies d’eau et d’énergie, ainsi qu’une grande facilité d’utilisation.\n  \u003c\/p\u003e\n\n\n  \u003cp class=\"pd-section-title\"\u003eLes principales raisons pour lesquelles les opérateurs choisissent l’Evolution™\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cul class=\"pd-list\"\u003e\n\n    \u003cli\u003eSteam Vector Technology™ : une cuisson rapide et uniforme, \u003cstrong\u003esans pièces mobiles\u003c\/strong\u003e ni éléments exposés.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eLa conception sans chaudière consomme \u003cstrong\u003e\u0026lt; 1,5 gal d’eau par heure\u003c\/strong\u003e et ne nécessite jamais de détartrage.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePanneau de commande numérique\u003c\/strong\u003e avec modes cuisson et maintien à température variable, ainsi qu’un minuteur indépendant.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eAucune filtration de l’eau n’est requise et \u003cstrong\u003ela garantie n’est jamais annulée en raison de la qualité de l’eau\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eLa porte robuste réversible sur le terrain peut être ouverte à tout moment pendant le cycle.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eGarantie de service et d’assistance à vie, ainsi que couverture de 1 an pour les pièces et la main-d’œuvre.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eClassé ENERGY STAR®, cULus et UL EPH – fièrement fabriqué aux États-Unis.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003c\/ul\u003e\n\n\n  \u003cp class=\"pd-section-title\"\u003eCapacité des bacs\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ctable class=\"pd-table\"\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eDimensions du bac\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eQuantité\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eBacs de restauration 12 × 20 × 2,5 po (#200)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e6\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eBacs de restauration 12 × 20 × 4 po (#400)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n  \u003c\/table\u003e\n\n\n  \u003cp class=\"pd-section-title\"\u003eCaractéristiques en un coup d’œil\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ctable class=\"pd-table\"\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003ePuissance thermique\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eÉlectrique 13 kW\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eTension \/ Phase\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e240 V • 60 Hz • triphasé\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eCordon et prise d’usine\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eCordon de 5 pi avec NEMA L15-50P (50 A)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eRaccordement à l’eau\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eRaccord mâle ¾″ pour tuyau d’arrosage (eau froide)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eRaccordement d’évacuation\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eRaccord à embout cannelé ¾″ ; évacuation libre dédiée requise\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eDimensions extérieures †\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e26,8″ L × 29,4″ P × 58,7″ H (sur support)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003ePoids d’expédition †\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e≈ 265 lb\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eCertifications\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eENERGY STAR, cULus (UL 197), UL EPH (NSF\/ANSI 4), EPA 202 \/ NFPA 96 4.1.1.2\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n  \u003c\/table\u003e\n\n  \u003cp class=\"pd-section-title\"\u003eContenu de l’emballage\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cul class=\"pd-list\"\u003e\n\n    \u003cli\u003eChambre de cuisson connectée Evolution™ avec panneaux intégrés de collecte et de distribution de vapeur SVT.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eSupport en acier inoxydable – choisissez des roulettes, des pieds à bille ou des pieds à bride lors de la commande.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e(6) grilles à bacs amovibles en fil métallique – toutes compatibles avec le lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eBac de condensation avant et vanne d’évacuation.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eInstructions d’utilisation en anglais et en espagnol imprimées à l’intérieur de la porte.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003c\/ul\u003e\n\n\n  \u003cp class=\"pd-section-title\"\u003eEntretien quotidien sans effort\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cul class=\"pd-list\"\u003e\n\n    \u003cli\u003eRinçage en fin de journée avec une tasse de vinaigre blanc – \u003cem\u003esans produits chimiques agressifs\u003c\/em\u003e ni cartouches filtrantes.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eRetrait sans outil du collecteur, du panneau de distribution et des grilles pour un nettoyage au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eEssuyez, séchez et laissez la porte entrouverte pendant la nuit pour une chambre de cuisson impeccable et une durée de vie prolongée du joint.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003c\/ul\u003e\n\n\n  \u003cdiv class=\"pd-warning\"\u003e\n\n    \u003cstrong\u003eNote d’installation :\u003c\/strong\u003e L’appareil doit être raccordé à un circuit dédié de 240 V\/triphasé et aux conduites d’eau froide et d’évacuation libre par un professionnel qualifié.\n  \u003c\/div\u003e\n\n\n  \u003cp class=\"pd-note\"\u003eBesoin d’une tension ou d’une puissance en kW différente ? D’autres modèles Evolution™ sont disponibles — demandez-nous !\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"USA Restaurant Suppliers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68122918191354,"sku":"E62403E130 SGL","price":13281.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0861\/4638\/4122\/files\/picture_aa34b042-5f94-4b6e-981b-10e9741ca379.webp?v=1794070031","url":"https:\/\/lagniappeflavors.com\/fr\/products\/accutemp-e62403e130-sgl-evolution-steamers-countertop-floor","provider":"Lagniappe Flavors","version":"1.0","type":"link"}