{"product_id":"accutemp-e62403e130-evolution-steamers-countertop-floor","title":"Fours mixtes AccuTemp E62403E130 Evolution (de comptoir et sur pied)","description":"\u003cdiv class=\"pd\"\u003e\n\n  \u003ch3 class=\"pd-title\"\u003eFours vapeur électriques de comptoir Evolution™ à 6 bacs\u003c\/h3\u003e\n\n  \u003cspan class=\"pd-subtitle\"\u003eSans chaudière | Technologie Steam Vector | Expédition rapide 240 V\/3 phases, 13 kW\u003c\/span\u003e\n\n  \u003cp class=\"pd-lead\"\u003e\n    Obtenez une vapeur de qualité chaudière, sans chaudière. L'AccuTemp Evolution™ combine la technologie Steam Vector brevetée avec\n    des commandes numériques intuitives pour offrir une cuisson plus rapide et plus uniforme tout en utilisant moins de 1,5 gal d'eau par heure.\n    Pas de filtres, pas de détartrage, et votre garantie n'est jamais annulée en raison de la qualité de l'eau.\n  \u003c\/p\u003e\n\n\n  \u003ch4 class=\"pd-section-title\"\u003ePourquoi les cuisines choisissent l'Evolution™\u003c\/h4\u003e\n\n  \u003cul class=\"pd-list\"\u003e\n\n    \u003cli\u003eContient six bacs de 12 × 20 × 2,5 po (ou quatre bacs de 4 po de profondeur).\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eSVT sans chaudière : aucune pièce mobile à l'intérieur de la cavité et aucun élément chauffant exposé.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eTemps de cuisson 50 % plus rapides avec une uniformité exceptionnelle d'un bac à l'autre.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eModes de cuisson et de maintien au chaud variables numériques plus minuterie électronique indépendante avec préréglages.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eLa porte robuste et réversible sur le terrain peut être ouverte à tout moment du cycle.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eAucune filtration\/traitement de l'eau requis—\u003cem\u003egarantie non annulée par la qualité de l'eau\u003c\/em\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eCompensation automatique de l'altitude et vanne de vidange montée à l'avant.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eGrilles de bacs, panneaux collecteurs et distributeurs de vapeur compatibles avec le lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eFabriqué aux États-Unis, certifié ENERGY STAR®, cULus \u0026amp; UL EPH ; conforme à l'EPA 202 \/ NFPA 96 4.1.1.2.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eAdossé à la garantie de service et d'assistance à vie d'AccuTemp.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003c\/ul\u003e\n\n\n  \u003ch4 class=\"pd-section-title\"\u003eSpécifications propres au modèle\u003c\/h4\u003e\n\n  \u003ctable class=\"pd-table\"\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n      \u003cth\u003eModèle\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eE62403E130 (Evolution™ connecté)\u003c\/td\u003e\n\n    \u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n      \u003cth\u003eCapacité\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e6 × bacs hôtelier de 12\" × 20\" × 2,5\"\u003c\/td\u003e\n\n    \u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n      \u003cth\u003eGénération de vapeur\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eTechnologie Steam Vector sans chaudière\u003c\/td\u003e\n\n    \u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n      \u003cth\u003eConsommation d'eau\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u0026lt; 1,5 gal \/ h\u003c\/td\u003e\n\n    \u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n      \u003cth\u003ePuissance\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e13 kW, 240 V, 60 Hz, 3 phases\u003c\/td\u003e\n\n    \u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n      \u003cth\u003eAmpères \/ Circuit\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e≈ 32 A, disjoncteur 50 A (circuit auxiliaire dédié)\u003c\/td\u003e\n\n    \u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n      \u003cth\u003ePrise\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eCordon de 5 pi avec NEMA L15-50P\u003c\/td\u003e\n\n    \u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n      \u003cth\u003eDimensions extérieures\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eL 23,63\" × P 30,42\" × H 30,47\"\u003c\/td\u003e\n\n    \u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n      \u003cth\u003eRaccordement d'eau\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eEntrée d'eau froide MGH ¾\"\u003c\/td\u003e\n\n    \u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n      \u003cth\u003eRaccordement de vidange\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eVidange à raccord cannelé à ouverture libre ¾\"\u003c\/td\u003e\n\n    \u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n      \u003cth\u003eConstruction\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eCavité en acier inoxydable 304 de calibre 14 ; élément en aluminium coulé hors de l'eau\u003c\/td\u003e\n\n    \u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n      \u003cth\u003eCommandes \u0026amp; indicateurs\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eAffichage numérique de la température, voyants d'eau basse\/haute \u0026amp; de surtempérature\u003c\/td\u003e\n\n    \u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n      \u003cth\u003eGarantie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e1 an pièces \u0026amp; main-d'œuvre + Service et assistance à vie\u003c\/td\u003e\n\n    \u003c\/tr\u003e\n\n  \u003c\/table\u003e\n\n\n  \u003cdiv class=\"pd-warning\"\u003e\n\n    \u003cstrong\u003eNote d'installation :\u003c\/strong\u003e L'appareil doit être raccordé à une alimentation en eau froide et à une vidange séparée à ouverture libre.\n    Maintenir un dégagement d'au moins 3\" par rapport aux équipements chauds adjacents et le raccorder à un circuit dédié de 50 A.\n  \u003c\/div\u003e\n\n\n  \u003cp class=\"pd-note\"\u003e\n    Besoin d'un support en acier inoxydable, de roulettes ou d'étagères perforées ? Contactez-nous pour des accessoires approuvés par l'usine et une disponibilité d'expédition rapide.\n  \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"USA Restaurant Suppliers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68123133018362,"sku":"E62403E130","price":11881.1,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0861\/4638\/4122\/files\/picture_0f8ad513-7300-4354-b7b9-89b96e6206b0.webp?v=1794070437","url":"https:\/\/lagniappeflavors.com\/fr\/products\/accutemp-e62403e130-evolution-steamers-countertop-floor","provider":"Lagniappe Flavors","version":"1.0","type":"link"}