{"product_id":"accutemp-e62403d130-sgl-evolution-steamers-countertop-floor","title":"Fours mixtes AccuTemp E62403D130 SGL Evolution (de comptoir et sur pied)","description":"\u003cdiv class=\"pd\"\u003e\n\n\n    \u003c!-- ----------  Titre et accroche ---------- --\u003e\n    \u003ch3 class=\"pd-title\"\u003eFours à vapeur à convection sans raccord Evolution™ d’AccuTemp \u003c\/h3\u003e\n\n    \u003cspan class=\"pd-subtitle\"\u003e6 bacs • Sans chaudière • 13 kW · 240 V\/60 Hz\/triphasé  | Modèle à expédition rapide avec support\u003c\/span\u003e\n\n    \u003cp class=\"pd-lead\"\u003e\n        Branchez-le, versez de l’eau et commencez à cuire à la vapeur : aucun raccordement à l’eau, aucun système de filtration ni hotte n’est requis (dans la plupart des États).  \n        Propulsé par la technologie Steam Vector brevetée d’AccuTemp, l’Evolution™ offre des résultats plus rapides et plus uniformes tout en réduisant considérablement les coûts d’énergie et d’entretien.\n    \u003c\/p\u003e\n\n\n    \u003c!-- ----------  Caractéristiques principales ---------- --\u003e\n    \u003ch5 class=\"pd-section-title\"\u003eLes principales raisons pour lesquelles les exploitants l’adorent\u003c\/h5\u003e\n\n    \u003cul class=\"pd-list\"\u003e\n\n        \u003cli\u003eConception sans raccordement — AUCUN raccordement à l’eau ni à l’évacuation requis\u003c\/li\u003e\n\n        \u003cli\u003eTechnologie Steam Vector brevetée (SVT) avec \u003cem\u003ezéro\u003c\/em\u003e pièce mobile pour une température uniforme d’un bac à l’autre\u003c\/li\u003e\n\n        \u003cli\u003eModes de cuisson et de maintien au chaud numériques avec minuterie indépendante \u0026amp; préréglages programmables\u003c\/li\u003e\n\n        \u003cli\u003eRéservoir autonome de 3 gal qui élimine les coûteux systèmes de filtration et les détartrages\u003c\/li\u003e\n\n        \u003cli\u003eLa porte réversible sur le terrain peut être ouverte à tout moment du cycle\u003c\/li\u003e\n\n        \u003cli\u003eChambre de cuisson robuste en acier inoxydable 304 de calibre 14 et grilles\/bacs de collecte compatibles avec le lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n        \u003cli\u003eAucune hotte requise dans la plupart des juridictions – conforme aux normes EPA 202 \/ NFPA 96 4.1.1.2\u003c\/li\u003e\n\n        \u003cli\u003eClassé ENERGY STAR®, cULus \u0026amp; UL EPH • Fabriqué aux États-Unis\u003c\/li\u003e\n\n        \u003cli\u003eGarantie de service \u0026amp; d’assistance à vie avec garantie de 1 an sur les pièces \u0026amp; la main-d’œuvre\u003c\/li\u003e\n\n    \u003c\/ul\u003e\n\n\n    \u003c!-- ----------  Capacité ---------- --\u003e\n    \u003ch5 class=\"pd-section-title\"\u003eCapacité des bacs\u003c\/h5\u003e\n\n    \u003cul class=\"pd-list\"\u003e\n\n        \u003cli\u003eSix × bacs GN 1\/1 (12 × 20 × 2,5 po)  – ou –\u003c\/li\u003e\n\n        \u003cli\u003eQuatre × bacs GN 1\/1 (12 × 20 × 4 po)\u003c\/li\u003e\n\n    \u003c\/ul\u003e\n\n\n    \u003c!-- ----------  Fonctionnement de la SVT ---------- --\u003e\n    \u003ch5 class=\"pd-section-title\"\u003eQu’est-ce qui distingue la technologie Steam Vector ?\u003c\/h5\u003e\n\n    \u003cp\u003e\n        La SVT crée un circuit de vapeur fermé à l’intérieur de la chambre, répartissant uniformément la chaleur sur tous les bacs sans ventilateurs, pompes ni serpentins.  \n        Rien ne peut s’obstruer, s’entartrer ou tomber en panne, vous profitez donc de :\n    \u003c\/p\u003e\n\n    \u003cul class=\"pd-list\"\u003e\n\n        \u003cli\u003eDes temps de cuisson jusqu’à 50 % plus rapides que ceux des fours à vapeur traditionnels équipés d’une chaudière\u003c\/li\u003e\n\n        \u003cli\u003eUne consommation d’énergie réduite et \u003cspan class=\"pd-note\"\u003eaucun détartrage programmé\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n        \u003cli\u003eDes résultats uniformes du premier au dernier bac\u003c\/li\u003e\n\n    \u003c\/ul\u003e\n\n\n    \u003c!-- ----------  Caractéristiques techniques ---------- --\u003e\n    \u003ch5 class=\"pd-section-title\"\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h5\u003e\n\n    \u003ctable class=\"pd-table\"\u003e\n\n        \u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eN° de modèle\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eE62403D130 (Expédition rapide)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n        \u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eÉlectricité\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e13 kW, 240 V, 60 Hz, triphasé\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n        \u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eAmpères \/ Disjoncteur\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e32 A \/ 50 A recommandés\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n        \u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003ePrise \u0026amp; cordon\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eCordon de 5 pi avec prise verrouillable NEMA L15-50P\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n        \u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eDimensions extérieures (H × L × P)\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e40,9 × 23,6 × 26,6 po (appareil seul) \u003cbr\u003e58,7 po de hauteur sur le support inclus\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n        \u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eRéservoir\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eAutonome, 3 gal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n        \u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eCertifications\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003ecULus, UL EPH, ENERGY STAR®, évalué selon EPA 202\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n        \u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eExpédition\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e249 lb • Caisse de 32 × 36 × 80 po\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n    \u003c\/table\u003e\n\n\n    \u003c!-- ----------  Contenu de la livraison ---------- --\u003e\n    \u003ch5 class=\"pd-section-title\"\u003eCe qui est inclus\u003c\/h5\u003e\n\n    \u003cul class=\"pd-list\"\u003e\n\n        \u003cli\u003eFour à vapeur Evolution™ à 6 bacs avec commandes numériques\u003c\/li\u003e\n\n        \u003cli\u003eSupport en acier inoxydable avec roulettes (pieds à boule ou à bride)\u003c\/li\u003e\n\n        \u003cli\u003eCollecteur \u0026amp; distributeur de vapeur SVT compatibles avec le lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n        \u003cli\u003eSix grilles pour bacs\u003c\/li\u003e\n\n        \u003cli\u003eRobinet de vidange et outils de nettoyage montés à l’avant\u003c\/li\u003e\n\n        \u003cli\u003eManuel du propriétaire, garantie \u0026amp; assistance technique à vie\u003c\/li\u003e\n\n    \u003c\/ul\u003e\n\n\n    \u003c!-- ----------  Applications idéales ---------- --\u003e\n    \u003ch5 class=\"pd-section-title\"\u003eParfait pour\u003c\/h5\u003e\n\n    \u003cul class=\"pd-list\"\u003e\n\n        \u003cli\u003eCuisines scolaires (de la maternelle à la 12e année) et institutionnelles\u003c\/li\u003e\n\n        \u003cli\u003eDépanneurs, restaurants à service rapide \u0026amp; cuisines fantômes\u003c\/li\u003e\n\n        \u003cli\u003eÉtablissements de santé \u0026amp; résidences pour aînés\u003c\/li\u003e\n\n        \u003cli\u003eTout site sans drain au sol ni arrivée d’eau\u003c\/li\u003e\n\n    \u003c\/ul\u003e\n\n\n    \u003c!-- ----------  Avis d’expédition rapide ---------- --\u003e\n    \u003cdiv class=\"pd-warning\"\u003e\n\n        \u003cstrong\u003eExpédition rapide :\u003c\/strong\u003e Cette configuration quitte normalement l’usine sous 48 heures.  \n        Quantités limitées disponibles.\n    \u003c\/div\u003e\n\n\n    \u003cp class=\"pd-note\"\u003e\n        Les exigences de ventilation varient — vérifiez les codes locaux. Besoin d’aide ?  \n        \u003ca class=\"pd-link\" href=\"mailto:orders@accutemp.net\"\u003eContactez notre équipe\u003c\/a\u003e.\n    \u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"USA Restaurant Suppliers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68122918027514,"sku":"E62403D130 SGL","price":12520.75,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0861\/4638\/4122\/files\/picture_a66b9fbf-1788-4c7f-895d-f1c0dac0ed2c.webp?v=1794070029","url":"https:\/\/lagniappeflavors.com\/fr\/products\/accutemp-e62403d130-sgl-evolution-steamers-countertop-floor","provider":"Lagniappe Flavors","version":"1.0","type":"link"}