{"product_id":"accutemp-e34803e140-tpl-evolution-steamers-countertop-floor","title":"Fours mixtes à vapeur AccuTemp E34803E140 TPL Evolution (de comptoir et sur pied)","description":"\u003cdiv class=\"pd\"\u003e\n\n\n  \u003ch3 class=\"pd-title\"\u003eFours à vapeur sans chaudière Evolution™ à triple chambre connectés\u003c\/h3\u003e\n\n  \u003cspan class=\"pd-subtitle\"\u003eAccuTemp • Modèle E3 TPL • 3 chambres de 3 bacs chacune • 480 V \/ triphasé\u003c\/span\u003e\n\n  \u003cp class=\"pd-lead\"\u003e\n  Fabriqué aux États-Unis autour de la technologie brevetée Steam Vector d’AccuTemp, l’Evolution™ offre\n  une cuisson à la vapeur ultrarapide sans chaudière, sans pièces mobiles, sans filtration de l’eau et sans\n  restrictions liées à la qualité de l’eau dans la garantie, ce qui en fait le four à vapeur à grand volume le plus simple et le plus fiable\n  du marché.\n  \u003c\/p\u003e\n\n\n  \u003ch5 class=\"pd-section-title\"\u003ePoints forts\u003c\/h5\u003e\n\n  \u003cul class=\"pd-list\"\u003e\n\n    \u003cli\u003eTrois chambres indépendantes pouvant chacune accueillir trois bacs GN 12″ × 20″ × 2,5″ (9 bacs au total)\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eTechnologie Steam Vector pour une chaleur uniforme, des temps de cuisson plus courts et une consommation d’eau inférieure à 1,5 gal par heure\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eConception sans chaudière : pas de détartrage, pas d’entretien programmé et, dans la plupart des régions, pas de hotte requise\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eCommandes numériques intuitives avec modes Cuisson et Maintien variable, ainsi que minuteries programmables\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003ePortes robustes à ouverture réversible pouvant être ouvertes pendant le cycle de cuisson\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eRaccordements simples d’arrivée d’eau de ¾″ et d’évacuation de ¾″ — aucun collecteur ni système de filtration requis\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eGarantie de service et d’assistance à vie, ainsi qu’une garantie d’un an sur les pièces et la main-d’œuvre\u003c\/li\u003e\n\n  \u003c\/ul\u003e\n\n\n  \u003ch5 class=\"pd-section-title\"\u003eContenu de l’emballage\u003c\/h5\u003e\n\n  \u003cul class=\"pd-list\"\u003e\n\n    \u003cli\u003e(3) chambres de four à vapeur Evolution™ précâblées avec des cordons de 5 pi et des prises NEMA L16-20P\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eSupport d’équipement en acier inoxydable — au choix : roulettes, pieds sphériques ou pieds à bride\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eGrilles à bacs en fil résistantes au lave-vaisselle et bacs à condensats montés sur le devant\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eManuel d’utilisation et guide de démarrage rapide\u003c\/li\u003e\n\n  \u003c\/ul\u003e\n\n\n  \u003ch5 class=\"pd-section-title\"\u003eCertifications et conformité\u003c\/h5\u003e\n\n  \u003cul class=\"pd-list\"\u003e\n\n    \u003cli\u003eHomologué ENERGY STAR®\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eHomologué cULus (sécurité UL 197)\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eClassé UL EPH selon les normes sanitaires NSF\/ANSI 4\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eConforme aux normes EPA 202 et NFPA 96 4.1.1.2\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eFabriqué aux États-Unis\u003c\/li\u003e\n\n  \u003c\/ul\u003e\n\n\n  \u003ch5 class=\"pd-section-title\"\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h5\u003e\n\n  \u003ctable class=\"pd-table\"\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n      \u003cth\u003eCapacité des bacs\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e9 bacs GN pleine grandeur (12 × 20 × 2,5″)\u003c\/td\u003e\n\n    \u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n      \u003cth\u003ePuissance thermique\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e14 kW par chambre • 42 kW au total\u003c\/td\u003e\n\n    \u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n      \u003cth\u003eAlimentation électrique\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e(3) circuits de 480 V \/ 60 Hz \/ triphasé, 17 A • NEMA L16-20P (cordons de 5 pi)\u003c\/td\u003e\n\n    \u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n      \u003cth\u003eConsommation d’eau\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eInférieure à 1,5 gal (5,7 L) par heure\u003c\/td\u003e\n\n    \u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n      \u003cth\u003eRaccordement d’arrivée d’eau\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e¾″ MGH (raccord mâle pour tuyau d’arrosage)\u003c\/td\u003e\n\n    \u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n      \u003cth\u003eRaccordement d’évacuation\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e¾″ à cannelures (chaque chambre nécessite sa propre ligne d’évacuation)\u003c\/td\u003e\n\n    \u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n      \u003cth\u003eArmoire extérieure\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable 304 de calibre 14\u003c\/td\u003e\n\n    \u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n      \u003cth\u003eDimensions hors tout\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e≈ 26 ⅝″ L × 32″ P × 67 ⅛″ H (avec support et roulettes)\u003c\/td\u003e\n\n    \u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n      \u003cth\u003ePoids d’expédition\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e≈ 544 lb (trois caisses)\u003c\/td\u003e\n\n    \u003c\/tr\u003e\n\n  \u003c\/table\u003e\n\n\n  \u003cp class=\"pd-note\"\u003e\n    Vous avez besoin d’une tension ou d’une profondeur de bac différente ? Renseignez-vous sur les autres configurations d’Evolution™ et les grilles de cuisson perforées en option.\n  \u003c\/p\u003e\n\n\n  \u003cdiv class=\"pd-warning\"\u003e\n\n    \u003cstrong\u003eRemarque concernant les services publics :\u003c\/strong\u003e Cet appareil est livré câblé pour une alimentation de 480 V \/ triphasé et nécessite, pour chaque chambre, une\n    arrivée d’eau dédiée et une évacuation libre. Vérifiez la compatibilité du site avant de commander.\n  \u003c\/div\u003e\n\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"USA Restaurant Suppliers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68122974388474,"sku":"E34803E140 TPL","price":33042.9,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0861\/4638\/4122\/files\/picture_5a382503-9cbc-441e-a9df-fc8342d942c5.webp?v=1794070084","url":"https:\/\/lagniappeflavors.com\/fr\/products\/accutemp-e34803e140-tpl-evolution-steamers-countertop-floor","provider":"Lagniappe Flavors","version":"1.0","type":"link"}